Ker hrani zadnje čase posvečamo vse več pozornosti in posledično prebijemo v kuhinji nezanemarljiv del dneva potrebujemo pripomočke, ki nam delo olajšajo. Kuhinjske armature s povišanim izlivom so bolj praktične od klasičnih, njihov izliv je višji in omogočajo točenje vode tudi v večje posode. Priročne so tudi pri splakovanju in pripravi raznih solat. Praktičnost pa ni njihova edina prednost, so tudi estetsko bolj dovršene in dajejo kuhinji bolj poln izgled.